Las ollas Perfect Pro de WMF las puedes encontrar aquí.
· Ingredientes:
- Pulpo.
- Aceite, laurel, sal y pimentón.
· Preparación:
- Tiempo de cocción: nivel 2 durante 6-7 minutos.
- Lavar bien el pulpo (no es necesario machacarlo si lo hemos congelado y descongelado previamente).
- En agua hirviendo meter y sacar el pulpo 3 o 4 veces hasta que se rice y dejarlo en el agua para que cueza.
- Añadir el laurel y la sal.
- Ya cocido se parte en trocitos y se pone en una fuente.
- Se riega con aceite y se espolvorea pimentón.
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