Las ollas Perfect Pro de WMF las puedes encontrar aquí.
· Ingredientes:
- 1/4 kilo de champiñon limpio y picado.
- 1/4 kilo de carne de ternera cocida.
- 3 zanahorias.
- 200g de espinacas.
- 1 rama de apio.
- 1 cucharada de salsa de soja.
- 1 pizca de pimienta y sal.
· Preparación:
- Tiempo de cocción: nivel 2 durante 7 minutos.
- Lavar las verduras y cortarlas en tiras o cuadritos.
- Cocer la carne previamente y también cortada.
- Abrir y añadir las verduras.
- Poner todo a cocer en litro y medio de agua.
- Una vez cocido, condimentarlo con la salsa y la pimienta.
- La sopa será mucho más sabrosa si empleamos el caldo donde se ha cocido la carne, y si ésta no estaba muy hecha al ponerla a cocer con las verduras.
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